Hambúrguer do Bem

Experimente a receita do verdadeiro hamburguer do bem!

 

 INGREDIENTES

250 g de carne moída (patinho)

½ colher rasa de café de cravo em pó

½ colher rasa de café de  canela em pó

1 colher de chá de orégano

½ colher rasa de café  de alecrim em pó

1 colher de café de gengibre em pó

½ colher de café  rasa de pimenta preta (bem rasinha)

1 colher de chá de páprica doce

1 dente de alho amassado

 

MODO DE PREPARO

1.Misture todos os ingredientes e leve à geladeira por 30 minutos

2 .Faça bolinhas com 150g a 180g.

3.Aperte as bolinhas formando os hambúrgueres

4 .Aqueça bem uma grelha ou frigideira e coloque duas colheres de azeite

5.Coloque o hambúrguer e deixe grelhar de um lado e de outro, cerca de dois a três minutos de cada lado.

6.Se preferir pode assar. Fica sensacional !!!

 

Que tal usar a mesma receita e preparar almôndegas? Acrescente molho de tomate orgânico e junte com   o delicioso  Macarrão de Grão de Bico.

Este artigo foi escrito por gisela

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