Chá verde descafeinado

Aprenda a fazer este chá que, como você já sabe, tem inúmeros benefícios para a saúde, entre eles:
  1. Proteger as células do organismo;
  2. Retardar o envelhecimento celular;
  3. Combater o colesterol;
  4. Prevenir doenças do coração;
  5. Ajudar a prevenir vários tipos de câncer.

O chá verde é um poderoso antioxidante.

Siga o passo a passo da receita:
1. Colocar 200 ml de água para aquecer. Ao atingir o ponto de pré- fervura, adicionar 1 colher de chá da erva do chá verde (Camellia sinensis) e aguardar por 1 minuto em infusão (tampado).

2. Com uma peneira, desprezar a primeira água, mantendo a erva.

3. Fazer infusão com nova água (200 ml) no ponto de pré-fervura por 3 minutos e tomar em seguida.

Cuidado:
– Não reaquecer o chá – ele pode ser ingerido quente, após o preparo, ou em temperatura ambiente. Se preferir pode armazenar em geladeira e tomar nas próximas 12 horas.

– Não adoçar o chá para não inativar o efeito da substância ativa da planta. Se desejar, faça um suco de hibiscos, frutas vermelhas ou frutas silvestres e misture ao chá verde para melhorar o sabor.

Este artigo foi escrito por gisela

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